ＪＡの産直に
新ショウガが出ていたので
ショウガ漬けをすることに

洗って
乾かして
薄くスライスして
塩を振ってザルに上げて一晩

去年の梅干しの
梅酢に浸して数日置けば完成！

お茶漬けの友に最高です♪

この場合・・・

去年の梅干しの出来が良く
梅酢が美味しくないと

あきまへん（なぜか関西弁）！ (^_^)