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요리

땅의 식재료를 활용 한 요리

신슈 잔치

미나미 신슈 제철 재료를 사용하고 있습니다.
보가쿠소 그래서 맛볼 안심 한 시골 요리.
알프스 연어, 쿠린 돼지고기, 고헤이모치 이나 소스 가다랭이 덮밥 등 B급 음식까지.
먹고 싶은 것이 여기에 있습니다.
  • 석식

    보가쿠소 그래서 맛볼 안심 시골 요리를 제공
    • 기본 요리 노조미 메뉴
      당지 브랜드 알프스 연어 포함한 전 8품.
      계절마다 구매 상황에서 요리 내용이 변경됩니다.
    • 수석 주방장 추천 회석 요리
      조금 그레이드 업한 요리 코스 전 9품.
      계절마다 구매 상황에서 요리 내용이 변경됩니다.
    • 신슈 프리미엄 소고기 용암 구이
      노조미 메뉴 에 두껍게 썬 신슈 프리미엄 소고기 용암 구이가 붙은, 녹는 육질, 상질의 신슈 프리미엄 소고기 를 한 번 시험해 주세요.
    • 향토 요리 미나미 신슈 지방 요리
      옛날의 그리운 맛을 보가쿠소
      알프스 연어, 곤들 매기, 수타 메밀 잉어의 조림, 고헤이모치, 쿠린 돼지고기 편백나무 찜 등 명물을 철저히 맛볼 수 있습니다.
    • 명물 이나다니 명물 먹고 버리자 ~
      먹고 싶은 요리를 모았습니다! 명물 요리를 제패!
      소스 카츠동,민물 고기 소금구이,수타 소바,신슈 회
      (계절에 따라 다르지만 곤들 매기 나 신슈 연어 등 2 점)
  • 하루의 시작에 아침 식사

    미나미 신슈 아침 밥을 테마로, 현지 재료를 듬뿍 사용하여 영양 균형 볼륨도 생각한 아침 식사.
    하루의 시작은 건강 할 수있는 아침 식사에서!
  • 런치

    대인기의 런치 영업중.
    덮밥, 국수, 기타 메뉴 등 다채롭게