식사

【일식 레스토랑 시라사기 / 호텔 샤토 4F】한정 메뉴

●2024년 11월 25일부터 「가을의 제철 솥」에서 「겨울의 제철 솥」으로 이행됩니다.

추위가 깊어지는 계절에 어울리는 겨울의 미각을 마음껏 즐길 수 있다. "겨울의 제철"구종 테두리에 섬세하게 담겨진 요리는, 눈에도 혀에도 화려한 한때를 전달합니다.참깨 게의 풍미가 향기로운 솥밥, 해산물을 갇힌 부드러운 해물 찻잔 찜, 그리고 게 얽힌 흡입이 마음도 몸도 따뜻해지는 한개를 연출합니다.

●겨울의 제철
·계절의 일본과 서양 요리 9종 테두리
·게,새우,연어의 해물 찻잔 찜
·즈와이게의 솥밥
·계절 디저트

●「계절의 9종 테두리」의 요리는, 예고 없이 다른 요리로 변경하는 일이 있습니다.

【야키니쿠 아오야마/코티지 지역】한정 메뉴　★수량 한정　

코코파 의 용암석 플레이트는 히다의 산에서 채굴되었다 품질의 좋은 용암석을 사용.
그런 용암석을 숙련된 장인이 하나하나 손으로 만든 “돌”을 사용하고 있습니다.
용암석은 불에 걸리면 원적외선이 발생합니다.원적외선은 물건을 안쪽에서 따뜻하게하는 성질을 가지고 있기 때문에 내부에서 차분히 구워, 흑모 와규의 맛을 극한까지 꺼내줍니다.
★그룹 전원으로 드실 수 있는 메뉴입니다.
·전채
·양념(시라가네기 파(파의 흰 부분),단풍나물,아오네기 파(파의 초록부분),스키야키 생알)
·고기(검은 털 일본소 모모 슬라이스)
·구운 야채
·쌀(미역 수프,백반)
·양념(스키야키 달레,폰 식초,참깨)

【야키니쿠 아오야마/코티지 지역】한정 메뉴

2024년 봄 코스 요리가 리뉴얼되었습니다.
코코파 자랑의 흑모 와규 야키니쿠 코스 즐기세요.
요리사 엄선의 와규 야키니쿠를 준비하고 기다리고 있습니다.


★야키니쿠 코스 는, 그룹 전원으로 드실 수 있는 메뉴입니다.

·전채(배추김치,칵테키,나물,유바 구라게)
·샐러드(초레기,산체)
·소금 물건(두꺼운 송아지,검은 털 일본소 리브로스)
·위의 것 (특상 갈비) 소스(토모바라,중락,하라미)
·구운 야채　·밥(유케장 수프,백반)

【일식 레스토랑 시라사기 / 호텔 샤토 4F】한정 메뉴

전국의 흑우보다 음미 한 등심을 즐길 수있는 인기 코스
계절의 야채와 함께 즐기세요.
시원스럽게 드실 수 있습니다.
원하는 경우, 칸사이 스타일 달콤한 양념 국물로 드실하기
「스키야키 코스」로 변경도 받습니다.

전채 모듬
샤브샤브 또는 스키야키
밥과 야채 절인 된장국

【일식 레스토랑 시라사기 / 호텔 샤토 4F】한정 메뉴

도미의 머리가 들어간 특제 국물로 먹는 해물 샤브샤브.
해물의 맛을 즐겨주세요!

전채 모듬
이세 참돔 계절의 해물 샤브샤브
밥과 야채 절인 된장국

아빠와 엄마와 함께 먹고 싶다!을 하나로 포장했다.
(예약 필수)

알레르기 등 연락 주시기 바랍니다.