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식사

  • 1. 식사, Dinner

    도야마 현 히미 니가타 현 오야시라즈 · 이토이가와 노우 동해의 각 어항에서 신선한 해산물 생선을 직송 전채와 생선 요리에 사용하고 있습니다.
    정원에서 따기 신선한 허브와 현지 신슈 고대 미를 비롯해 계절의 유기농 야채, 신슈 와규 소고기 신슈 프리미엄 소고기 (※) 하쿠바 산(産) SPF 돼지고기 등 이곳에서만 맛볼 수있는 소재를 활용하여 메인 요리와 사이드 메뉴 사용하고 있습니다. 호평의 수제 디저트는 일일 3 종류의 모듬입니다.
    저희 식후 음료는 오리지날 브랜드 커피 또는 일일 과일 맛 티 로네펠트(RONNEFELDT) / 독일)입니다.


    (※) A5 랭크 신슈 프리미엄 소고기 / 예약제, 1 인당 ¥ 4,320 (별도 요금 / 입고없이 제공 할 수없는 경우도 있습니다)
    ○생일이나 기념일 등 메시지들이 라운드 케이크 주문도받습니다 (¥ 2,700에서 / 예약 필요)


  • 2.문의 음료, Drink

    나가노현 AOC 인증 와인을 비롯해 홋카이도 ~ 가고시마까지 일본 와인을 상시 100 개 이상의 스톡 있습니다. 당관의 아시안 프렌치 디너와 함께 즐길 수 있습니다.
  • 3.식사, 조식

    ■미국식 아침 식사
    (오늘의 계란 요리·반찬·과일 각종·신선한 샐러드·요구르트·빵·주스 각종·커피·맛 티)
    ■리조트 조식
    (계란 찜 들어간 야채 수프·오늘의 리조또·과일 각종·신선한 샐러드·주스 각종·커피·맛 티
    ■朝粥 아침 식사
    (야채 스프 오늘의 계란 요리 · 하쿠바무라사키 쌀 아즈미노 코시히카리 서양식朝粥양념 과일 각종 플레쉬 샐러드 주스 각종 커피 풍미 티)
  • 아시안 프렌치