요리

서투른 식재료에 의한 요리 내용의 변경은 받고 있지 않습니다.
당관이 제안하는 저녁 식사·조식은, 계절의 식재료를 사용해, 전채부터 〆의 일품까지 드셔 주시는 것으로 완성하는 메뉴로 구성하고 있습니다.

본 시설에서는 음식 알레르기에 대해 숙박일 3일 전까지 상담해 주신 경우에는,
가능한 한 식재료 변경 등으로 알레르겐을 제거한 요리를 제공합니다.

단, 조리기구나 식기의 구분은 하고 있지 않으므로, 완전히 제거할 수 없습니다.
미량이라도 심각한 증상을 일으킬 가능성이 있는 경우에는 맡을 수 없습니다.

≪아래에 해당되는 손님에 대해서는 본 시설에서는 식사의 제공을 할 수 없습니다 것 아무쪼록 이해 말씀드립니다.≫
●야채 전반에 알레르기를 가지고 계신 분, 또는 드실 수없는 분
●생선에 알레르기를 가지고 계신 분, 또는 드실 수없는 분
●닭고기 (국물 포함)에 알레르기를 가지고 있거나 드실 수없는 사람
●계란(연결도 불가의 경우)에 알레르기를 가지고 계신 분, 혹은 드실 수 없는 분
●긴 고구마 · 수감자 등 고구마류 (연결도 불가의 경우)에 알레르기를 가지고 계신 분, 혹은 드실 수없는 분
●대두(조미료도 불가의 경우)에 알레르기를 가지고 계신 분, 혹은 드실 수 없는 분
●밀에 알레르기를 가지고 계신 분, 또는 드실 수없는 분
●채식, 채식, 할랄 푸드