“庖丁式”

Takabejinja高家神社位於千倉町一座小山腳下，是一座供奉著料理祖神岩角物塚命的主神神社。
它正在從參與烹飪的人們和味噌醬油等釀酒商那裡獲得信任。

在高家神社。」庖丁式」
這是一個莊嚴的儀式，儀式中會挑選鯉魚、鯛魚、鱸魚和其他魚類作為神聖的祭品，但不能觸摸這些魚。
老式的行為和它的菜刀處理是熟練的技巧。
在過去，一位廚師庖丁式被稱為正式廚師，並被視為廚師的特殊情況。
這家店的老闆也從事庖丁式是庖丁式的大師級教練。
　

【庖丁式日期】
5月17日 （士條式庖丁式）
10月17日
11月23日