料理

本设施汇集了来自德岛县和鸣门的丰富美味佳肴，烹制的菜肴不仅美味而且营养均衡。
您可以享用陶瓷拼盘上的烤肉和使用丰富的当地食材制成的荞麦面米汁（乡土料理）等菜肴。
晚餐内容根据季节而变化。

“晚餐我想吃点热乎乎的东西！””我喜欢合理的菜单！”
针对这样的声音，我们推出了平日限定菜单来支持劳动人民！

我们的服务经理的特别爱菜，采用德岛著名的阿波尾鸡鸡和美味的酱汁制成。『Dodon和阿波尾鸡碗”
另外，我们还会免费赠送一杯流行的精酿啤酒！
毕竟，下班后喝一杯是很特别的事情！它弥漫在我疲惫的身体里。
当然，如果你不喜欢啤酒，我们还有其他饮料可供选择！

新丸新的新菜单“野辣烤阿波尾鸡”源于“我想在德岛吃到美味的东西！”这句话。
尽情享用德岛名产阿波尾鸡鸡！
美味的带骨阿波尾鸡烤得大胆又辣！
每个人都做得很好！我们的服务经理用爱创造这些，让您感到精力充沛！

鸣门鲷季节为三月至四月。
据说，在水流湍急的鸣门海峡中生长旺盛的红鲷鱼，在穿越鸣门阿波陡峭的海域时，骨头会感到疲劳，因此会出现肿块。
肉质紧实，脆脆的，咬一口，味道优雅。
慢慢渗出的鲷鱼的精致味道，不愧是“鱼中之王”“鸣门鲷”！

<注意>
我们酒店也很自信地推荐它，并方案让您尝试一下。
由于天气和捕鱼条件的原因，鸣门鲷通常很难获得。
这是一条很珍贵的鱼，所以如果你得不到它，
由于价格高于正常价格，因此将提供“什锦时令鱼生鱼片”，敬请谅解。

早餐是日式套餐，包括松软的米饭、热味噌汤、鸡蛋和鱼。
多吃蔬菜，补充维生素。
享用新丸新元气服务经理准备的早餐，保持健康！