레스토랑 모어

메인을 일식에 희망하시는 경우는 수고스럽지만 사전의 신청이 필요합니다.이해 부탁드립니다.

계절의 프랑스 요리 박람회가 시작됩니다.
봄 메뉴는 쇼난 포크를 사용해 미우라 채소 사용한 소스로 끓인 일품입니다.
19세기 프랑스에서는 돼지고기 소테가 정평이었다고 합니다.
샤르큐티에르는 '육육점'이라는 뜻입니다.버터와 겨자를 사용한 조금 사치스러운 소스입니다.즐겁게 먹어주세요.

<메뉴>
·전채 3종
　　봄 야채와 문어 마리 네
　　콜리플라워의 무스 삼겹살과 이크라와 함께
　　사지마 산(産) 멸치 프리터
·오늘의 스프
·쇼난 포크 샤르큐티에르 소스 미우라 채소 와 함께
·빵
·계절 케이크와 과일과 함께
커피

·미우라 채소 샐러드
·오늘의 스프
·메인 요리 = 아래 메뉴에서 1 종
　1) 생선 포와 레 반 블랑 소스
　2) 하야마규 소고기 햄버그스테이크 버섯 데미 글라스 소스
　3) 하야마 소 스튜(+550 엔)
·빵 또는 라이스
·케이크와 과일
·커피 또는 홍차
　(사진은 요리 이미지입니다)

【요금】3,190 엔(세금 서비스료 포함)
　　
【제공 시간】11:00부터 14:30

·전채 = 아래 메뉴에서 1 종
　1) 오늘의 전채
　2) 전채 3 종 모듬
·오늘의 스프
·메인 요리 = 아래에서 1 종
　1) 생선 포와 레 반 블랑 소스
　2) 하야마규 소고기 햄버그스테이크 버섯 데미 글라스 소스
　3) 하야마 소 스튜(+550 엔)
·빵 또는 라이스
·케이크와 과일
·커피 또는 홍차
　※사진은 하야마 쇠고기 스튜 요리 (이미지)

【요금】　3,520 엔(세금 서비스료 포함)

【제공 시간】11:00에서 14:30

※5 명 이상의 경우는 예약하십시오.

·전채 3 종 모듬
·오늘의 스프
·오늘의 생선 포와 레
·쇠고기 필레 고기 스테이크
·빵 또는 라이스
·케이크와 과일
·커피 또는 홍차
(사진은 요리 이미지입니다)

【요금】　평일 5,610엔(세금 서비스료 포함)
　　　　　토요일·일요일·공휴일 5,940엔(세금 서비스료 포함)

【제공 시간】11:00부터 14:30

※5 명 이상은 사전에 예약 해주십시오.

≡다질린이나 아르그레이의 향기와 함께 오드불이나 디저트를 즐기세요≡

~2 명부터받습니다~

·계절 과일
·손가락 크기의 전채
·케이크
·샌드위치
·커피, 얼그레이, 다질린, 청량음료 등(바뀌는 자유)


【요금】1인 2,980엔(세금 포함) 2명 또는 그 이상으로 신청해 주십시오.
※「북유럽 홍차」희망하시는 경우는 330엔 플러스(1포트)로 준비하겠습니다.

【예약 가능 시간】14:30~16:00 시작 90분제.
　　　　　　　　　　(16:00 시작의 경우 17:30까지)

·콜리플라워의 무스 삼겹살과 이크라와 함께
·봄 야채와 문어 마리 네
·사지마 산(産) 멸치와 치즈의 팡지케이주(브라질 치즈빵)
·새우와 봄비의 해초 샐러드
·오늘의 스프
·오마르 새우 로스트 아메리칸 소스
·소르베
·쇠고기 필레 고기 유자 후추, 이소 김과 폰드 보 소스 미우라 의 온 야채와 함께
·빵
·케이크와 과일 모듬
커피

·콜리플라워의 무스 삼겹살과 이크라와 함께
·봄 야채와 문어 마리 네
·사지마 산(産) 멸치와 치즈의 팡지케이주(브라질 치즈빵)
·새우와 봄비의 해초 샐러드
·오늘의 스프
·생선 무니엘 파프리카 크림 소스
·쇠고기 필레 고기 유자 후추, 이소 김과 폰드 보 소스 미우라 의 온 야채와 함께
·빵
·케이크와 과일 모듬
커피

·콜리플라워의 무스 삼겹살과 이크라와 함께
·봄 야채와 문어 마리 네
·사지마 산(産) 멸치와 치즈의 팡지케이주(브라질 치즈빵)
·새우와 봄비의 해초 샐러드
·오늘의 스프
·생선 무니엘 파프리카 크림 소스
·빵
·케이크와 과일 모듬
커피

·콜리플라워의 무스 삼겹살과 이크라와 함께
·봄 야채와 문어 마리 네
·사지마 산(産) 멸치와 치즈의 팡지케이주(브라질 치즈빵)
·새우와 봄비의 해초 샐러드
·오늘의 스프
·쇠고기 필레 고기 유자 후추, 이소 김과 폰드 보 소스 미우라 의 온 야채와 함께
·빵
·케이크와 과일 모듬
커피

·콜리플라워의 무스 삼겹살과 이크라와 함께
·봄 야채와 문어 마리 네
·사지마 산(産) 멸치와 치즈의 팡지케이주(브라질 치즈빵)
·새우와 봄비의 해초 샐러드
·오늘의 스프
·하야마규 소고기 햄버그스테이크 키노코의 데미 글라스 소스
·빵
·케이크와 과일 모듬
커피

조식을 객실에서 한가롭게 드시고 싶은 손님에게 하야마규 소고기 100 % 햄버거 를 제공하고 있습니다.

【요금】　2,750엔(세금 서비스료 포함)

*전날의 20시 30분까지의 「예약제」입니다.
*신청시에, 신고 희망 시간(오전 9시부터 10시)과 음료를 정해 주시고, 레스토랑에 예약해 주세요.(내선 번호 352)
＜음료＞1품 선택해 주세요.　
코히・홍차(뜨거운 또는 아이스)/오렌지주스/사과 주스/아이스 밀크/우롱 차

객실에서 여유롭게 식사를 즐기고 싶다고하는 소리를 받아 이번에 양식 도시락 준비했습니다.연말연시의 제공은 없으므로 이해해 주십시오.

＜메뉴 내용＞
·전채
·샐러드
·생선 포와 레 레몬 버터 소스 온 야채 곁들여
·로스트 비프 호스 라디 슈 소스
·라이스
·케이크와 과일
커피

【요금】　5,500엔(세금 서비스료 포함)

【예약 방법에서 제공까지의 흐름】
*예약은 전날 18시까지입니다.
*제공은 18:30에서 18:45에 방에 전해드립니다.
*그릇의 회수는 20시 30 분쯤 전화를 넣고 나서 묻습니다.