- TOP
- 요리
요리
"“기르는”곳에서 시작 사쿠라노야도 숙소 식탁"
사쿠라노야도 의 요리는, 밭에 씨를 뿌리는 곳에서 시작됩니다.
자가농원에서 키운 계절의 야채, 아소 의 용수로 자란 식재료,
그리고 구마모토의 대지 아카우시 소고기 주는 아카규와 해산물, 쌀이나 된장--
그들을 알고 있던 오너 셰프가 하나하나 정중하게 완성하는 요리의 여러가지.
그 시기에 밖에 맛볼 수 없는 은혜를,
가장 맛있는 형태로 한 접시에 올려 마음을 담아 전달합니다.
식재료의 “배경”까지도 느껴지는, 여기만의 맛.
「맛있는」의 한 걸음 앞에 있는, 마음에 남는 음식 체험을 즐겨 주세요.
자가농원에서 키운 계절의 야채, 아소 의 용수로 자란 식재료,
그리고 구마모토의 대지 아카우시 소고기 주는 아카규와 해산물, 쌀이나 된장--
그들을 알고 있던 오너 셰프가 하나하나 정중하게 완성하는 요리의 여러가지.
그 시기에 밖에 맛볼 수 없는 은혜를,
가장 맛있는 형태로 한 접시에 올려 마음을 담아 전달합니다.
식재료의 “배경”까지도 느껴지는, 여기만의 맛.
「맛있는」의 한 걸음 앞에 있는, 마음에 남는 음식 체험을 즐겨 주세요.
