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餐厅

采用新鲜的当地食材烹制的美味佳肴

自 2004 年创业以来,我们始终坚持以当地出产的时令食材为基础,烹制美味佳肴。
因为最熟悉的食材才是最新鲜、最美味的!
我们希望人们能够通过这个地区的食物更深入地了解这个地区。

LOCALLY SEASONALLY HOMEMADE

“可口的“
当你遇到一道令你心动的菜肴时,你就会对培育这种味道的环境产生依恋。
葡萄酒世界中使用的“风土”表述正是如此,并不简单追求始终如一的“美味”。
这种体验让人反思、感恩并品味大自然本身:那一年、那一天、那个地方的阳光的温暖、泥土的气息、大海的香味、山脉的色彩等等。
这类似于当你旅行并体验未知的世界,发现自己内心新事物时所感受到的喜悦。

我们希望您在我们的餐厅和奄美住宿期间,能够用五种感官体验到不仅仅是美味的风味和风土。
  • 晚餐时间

    ・晚餐时间请勿携带儿童(10岁及以下)。
    11岁及以上的儿童可以来访,但他们需要预约同样的5,500日元套餐。
    ・没有单点菜单,因此您需要根据您想要就座的人数预订套餐。
    (请避免共享餐食。)
    ・如果您有任何食物过敏,请在预订时告知我们。
    ・对于生日和周年纪念日,您可以在甜点上放一根蜡烛。
    预约时请联系我们。(您不能添加消息。)

    晚餐套餐清单

    • 今日特别推出的 Yurimun套餐(完全预约制)
      这些菜肴均采用当今最新鲜的当季当地岛屿食材烹制而成。
      一共有5道菜:2道当日开胃菜,2道当日主菜,以及今天的甜点。

      本店采用当地出产的食材,全部由主厨亲手制作,因此限制顾客人数。
      预订开始前两周即使您立即联系我们,我们也可能无法满足您的预订。
      如果您正在旅行,我们建议您入住晚餐包含此套餐的酒店!

      *菜单根据每日情况而变化。(请参见下面的示例。)
      • 今日特别推出的 Yurimun套餐(完全预约制)

        开胃菜(一个示例)

        轻煎大宝鲣鱼薄片,搭配当地芒果和金钟藤酱 / 即食熏制当地鱼,配以芋泥、香醋和三炎香气 / 安努土豆汤,配以喜界岛花由橘子风味

        主要的(一个示例)

        用奄美近海的海鲜和意大利米饭烹制的西班牙奄美饭式塔吉锅 /奄美奄美近海的海鲜和辣椒粉味汤烹制的葡萄牙卡塔普拉纳锅

        主要的(一个示例)

        芥末炖岛上五花肉和芸豆 / 炖黑猪排骨配当地南瓜泥

        甜点(一个示例)

        黑糖提拉米苏搭配时令水果和柠檬味蛋白饼 / 巧克力布朗尼搭配当地种植的菠萝
        费用
        1位:5,500日元(接受两人或两人以上的团体预订。)*饮品需额外收费
    • 晚餐时间

      询问单位
      0997-62-5504
      营业时间
      【开始时间】19:00
      【预约接待】两周前一天
      备注
      接受两人或两人以上的团体预订。
      *如果只有一个人:9,900日元
  • 南风下午茶

    您可以在山顶的旅馆里享用美味的茶点和午餐,俯瞰大海和柑橘田。
    每人2800日元(团体规模:2至10人)
    *请就您的孩子联系我们
    *每组费用为5,000日元。

    必须预定。请于两周前至前一天通过电话进行预订。(0997-62-5504)
    90分钟时间限制(可入场时间:12:00至15:00)

    茶:鹿儿岛红茶或伯爵茶
    食物 上排:2 种自制甜点(黑糖提拉米苏、时令蛋挞等)
        中层:自制烤饼、自制果酱、奶油蘸酱 
        底行:两种自制三明治
    *内容每日变化
    • 南风下午茶

      询问单位
      0997-62-5504
      营业时间
      完全预约制
      可入场时间:12:00至15:00
      从入场开始算起90分钟的时间限制
  • 午餐时间

    ・如果您有任何食物过敏,请在预订时告知我们。
    ・如果您要庆祝生日或周年纪念日,我们可以在您的甜点上添加蜡烛,因此请在预订时告知我们。
    (您不能添加消息。)

    午餐套餐清单

    • 季节午餐套餐(完全预约制)
      套餐包含当地种植的时令蔬菜、当地鱼类、岛猪肉和时令水果等当地美食。
      总共有 4 道菜:开胃菜、2 道当日菜和甜点。

      *由于参赛作品数量限制,即使您在截止日期前两周立即联系我们,
      我们可能无法接受您的预订。
      请理解。
      • 季节午餐套餐(完全预约制)

        内容(一个示例)

        开胃菜 / 今日的2道菜 / 甜点
        费用
        1位:3,800日元(接受 3 人或以上团体的预订。)*饮品需额外收费
    • 季节午餐套餐

      询问单位
      0997-62-5504
      营业时间
      【午餐时间】12:00至14:00
      【预约接待】2周前至前一天早上
      备注
      接受三人或三人以上的团体预订。
      *2 人份:5,500日元
      *如果只有一个人:9,900日元