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Villa Yurimun since 2008
0997-62-5504
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餐廳

以新鮮的當地食材烹製的美味佳餚

自 2004 年創業以來，我們始終堅持以當地生產的時令食材為基礎，烹調美味佳餚。
因為最熟悉的食材才是最新鮮、最美味的！
我們希望人們能夠透過這個地區的食物更深入地了解這個地區。

LOCALLY SEASONALLY HOMEMADE

“可口的“
當你遇到一道令你心動的菜餚時，你就會對培育這種味道的環境產生依戀。
葡萄酒世界中使用的「風土」表述正是如此，並不簡單追求始終如一的「美味」。
這種體驗讓人反思、感恩並品味大自然本身：那一年、那一天、那個地方的陽光的溫暖、泥土的氣息、大海的香味、山脈的色彩等等。
這類似於當你旅行並體驗未知的世界，發現自己內心新事物時所感受到的喜悅。

我們希望您在我們的餐廳和奄美住宿期間，能夠用五種感官體驗到不僅僅是美味的風味和風土。

  • 晚餐時間

    ・晚餐時間請勿攜帶兒童（10歲及以下）。
    11歲及以上的兒童可以來訪，但他們需要預約相同的5,500日圓套餐。
    ・沒有單點菜單，因此您需要根據您想要就座的人數預訂套餐。
    （請避免共享餐點。)
    ・如果您有任何食物過敏，請在預訂時告知我們。
    ・對於生日和週年紀念日，您可以在甜點上放一根蠟燭。
    預約時請聯絡我們。（您不能新增訊息。)

    晚餐套餐清單

    • 今天特別推出的 Yurimun套餐（完全預約制）
      晚餐套餐（一例）
      這些菜餚均採用當今最新鮮的當地島嶼食材烹製而成。
      共有5道菜：2道當日開胃菜，2道當日主菜，以及今天的甜點。

      本店採用當地出產的食材，全部由主廚親手製作，因此限制顧客人數。
      預訂開始前兩週即使您立即聯絡我們，我們也可能無法滿足您的預訂。
      如果您正在旅行，我們建議您入住晚餐包含此套餐的飯店！

      *菜單會根據每日情況而變化。（請參見下面的範例。)

      • 今天特別推出的 Yurimun套餐（完全預約制）

        開胃菜（一例）

        		輕煎大寶鰹魚薄片，搭配當地芒果和金鐘藤醬 / 即食熏制當地魚，配以芋泥、香醋和三炎香氣 / 安努土豆湯，配以喜界島花由橘子風味

        主要的（一例）

        		用奄美近海的海鮮和意大利米飯烹製的西班牙海鮮飯風格的奄美鍋 / 用奄美近海的海鮮蒸製的葡萄牙卡塔普拉納鍋，配以辣椒粉味湯

        主要的（一例）

        		芥末燉島上豬五花和芸豆 / 燉黑豬排骨配當地南瓜泥

        甜品（一例）

        		黑糖提拉米蘇搭配時令水果和檸檬味蛋白餅 / 巧克力布朗尼搭配當地菠蘿
        費用
        1位：5,500日圓（接受兩人或兩人以上的團體預約。）*飲品需另付費

    • 晚餐時間

      洽詢窗口
      		0997-62-5504
      營業時間
      		【開始時間】19:00
      【預約接待】兩週前一天
      備註
      		接受兩人或兩人以上的團體預約。
      *如果只有一個人：9,900日元
      洽詢

  • 南風下午茶

    您可以在山頂的旅館享用美味的茶點和午餐，俯瞰大海和柑橘田。
    每人2800日圓（團體規模：2至10人）
    *請就您的孩子聯絡我們
    *每組費用為5,000日圓。

    必須預定。請於兩週前至前一天透過電話預訂。（0997-62-5504）
    90分鐘時間限制（可入場時間：12:00至15:00）

    茶：鹿兒島紅茶或伯爵茶
    食物 上排：2 種自製甜點（黑糖提拉米蘇、時令蛋塔等）
    　　　　中層：自製司康、自製果醬、奶油沾醬　
    　　　　底行：兩種自製三明治
    *內容每日變化

    • 南風下午茶

      洽詢窗口
      		0997-62－5504
      營業時間
      		完全預約制
      可入場時間：12:00至15:00
      從入場開始算起90分鐘的時間限制

  • 午餐時間

    ・如果您有任何食物過敏，請在預訂時告知我們。
    ・如果您要慶祝生日或週年紀念日，我們可以在您的甜點上添加蠟燭，因此請在預訂時告知我們。
    （您不能新增訊息。)

    午餐套餐清單

    • 季節午餐套餐（完全預約制）
      季節午餐套餐（一例）
      套餐包含當地產的時令蔬菜、當地魚類、島嶼豬肉以及時令水果等當地美食。
      總共有 4 道菜：開胃菜、2 道當日菜和甜點。

      *即使您立即聯絡我們，由於條目數量限制，
      我們可能無法接受您的預訂。
      請理解。

      • 季節午餐套餐（完全預約制）

        內容（一例）

        		開胃菜 / 今日的2道菜 / 甜品
        費用
        1位：3,800日圓（接受 3 人或以上團體的預約。）*飲品需另付費

    • 季節午餐套餐

      洽詢窗口
      		0997-62-5504
      營業時間
      		【午餐時間】12:00至14:00
      【預約接待】2週前至前一天早上
      備註
      		接受三人或三人以上的團體預訂。
      *2 人份：5,500日圓
      *如果只有一個人：9,900日元
      洽詢