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Villa Yurimun since 2008
0997-62-5504
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餐廳

以新鮮的當地食材烹製的美味佳餚

自 2004 年創立以來，我們一直致力於創作以本地採購的時令食材為中心的菜餚。
因為最熟悉的食材才是最新鮮、最美味的！
我們希望人們能夠透過美食更深入地了解這個地區。

LOCALLY SEASONALLY HOMEMADE

“可口的“
當你遇到一道觸動你心弦的菜餚時，你會對孕育這種味道的氣候產生依戀。
葡萄酒世界中使用的「風土」表述正是如此，並不簡單追求始終如一的「美味」。
反思、欣賞和品味自然本身的體驗，例如陽光的溫暖、泥土的氣息、大海的芬芳，以及那一年、那一天、那個地方的山脈的顏色。
這就像去旅行，接觸未知的世界，發現自己內心深處的新事物一樣令人愉悅。

我們希望您在我們餐廳和奄美期間，能夠用五官感受到超越「美味」的豐富內涵和風土。

  • 晚餐時間

    奄美海鮮塔吉鍋
    完全預約制（截至前一天）
    開始時間：晚上7點
    如果您有任何食物過敏，請在預訂時告知我們。
    生日和週年紀念日，我們可以在您的甜點上添加蠟燭，所以請在預訂時告知我們。

    晚餐套餐清單

    • 今天特別推出的 Yurimun套餐（完全預約制）
      當地魚肉薄片
      這道菜採用當今大量最新鮮的當地島嶼時令食材製成。
      總共會有五道菜：兩道當日開胃菜、兩道當日主菜和今天的甜點。

      *菜單會根據每日情況而變化。（請參見下面的範例。)

      • 今天特別推出的 Yurimun套餐（完全預約制）

        開胃菜（一例）

        		輕煎大寶鰹魚薄片，搭配當地芒果和金鐘藤醬 / 即食熏制當地魚，配以芋泥、香醋和三炎香氣 / 安努土豆湯，配以喜界島花由橘子風味

        主要的（一例）

        		用奄美近海的海鮮和意大利米飯烹製的西班牙海鮮飯風格的奄美鍋 / 用奄美近海的海鮮蒸製的葡萄牙卡塔普拉納鍋，配以辣椒粉味湯

        主要的（一例）

        		芥末燉島上豬五花和芸豆 / 燉黑豬排骨配當地南瓜泥

        甜品（一例）

        		黑糖提拉米蘇搭配時令水果和檸檬味蛋白餅 / 巧克力布朗尼搭配當地菠蘿
        費用
        1位：5,500日圓（接受兩人或兩人以上的團體預約。）*飲品需另付費

    • 晚餐時間

      洽詢窗口
      		0997-62-5504
      營業時間
      		【開始時間】19:00
      【預約接待】兩週前一天
      備註
      		接受兩人或兩人以上的團體預約。
      *如果只有一個人：9,900日元
      洽詢

  • 你可以吃義大利麵“南風下午茶“

    我們廣受歡迎的下午茶也可以作為正餐供應，其中包含義大利麵。
    在山頂小酒館享受愜意的下午茶和午餐時光
    每人2800日圓（團體規模：2至10人）
    *請就您的孩子聯絡我們

    必須預定。請於兩週前至前一天透過電話預訂。（0997-62-5504）
    90分鐘時間限制（可入場時間：12:00至15:00）

    茶：鹿兒島紅茶等。
    今日美食：義面 今日三明治
    　　　　自製甜點（黑糖提拉米蘇、時令蛋塔等）
    　　　　自製司康餅配果醬和奶油沾醬　
    *內容每日變化

    • 南風下午茶

      洽詢窗口
      		0997-62－5504
      營業時間
      		完全預約制
      可入場時間：12:00至15:00
      從入場開始算起90分鐘的時間限制

  • 午餐時間

    完全預約制（截至前一天）
    開始時間：12點
    如果您有任何食物過敏，請在預訂時告知我們。
    生日和週年紀念日，我們可以在您的甜點上添加蠟燭，所以請在預訂時告知我們。

    午餐套餐清單

    • 季節午餐套餐（完全預約制）
      季節午餐套餐（一例）
      套餐包含各種美味的當地食材，包括當地種植的時令蔬菜、當地魚類、島上豬肉和時令水果。
      總共會有四道菜：開胃菜、兩道當日特色菜和甜點。

      • 季節午餐套餐（完全預約制）

        內容（一例）

        		開胃菜 / 今日的2道菜 / 甜品
        費用
        1位：3,800日圓（接受 3 人或以上團體的預約。）*飲品需另付費

    • 季節午餐套餐

      洽詢窗口
      		0997-62-5504
      營業時間
      		【午餐時間】12:00至14:00
      【預約接待】2週前至前一天早上
      備註
      		接受三人或三人以上的團體預訂。
      *2 人份：5,500日圓
      *如果只有一個人：9,900日元
      洽詢