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特別日西懷石料理方案”博多和牛里脊套餐”
期限至 2025 年 3 月 31 日
【套餐特色】
烹飪加蓋!使用嚴選食材的“博多和牛”里脊肉。請盡情享受脂肪少、肉質柔軟的紅肉的原汁原味。奧八女是一道多道菜的懷石料理,融合了奧八女山野奧八女部村的眾多山脈。
*什麼是“博多和牛”?
在當地,在八女市黑木町,以稻草為主食的優質飼料飼養了約 20 個月。
【菜單】
・開胃菜/芥末豆腐,肉丸菇餡,野菜油條(虎耳草),烤香菇,燉無花果酒,醃小松菜,柚子燉博多地鳥
・湯/奧馬爾濃湯
・方向/4種生魚片拼盤 鮪魚,扇貝,烤當地雞,生魚片魔芋…繼續閱讀
【套餐特色】
烹飪加蓋!使用嚴選食材的“博多和牛”里脊肉。請盡情享受脂肪少、肉質柔軟的紅肉的原汁原味。奧八女是一道多道菜的懷石料理,融合了奧八女山野奧八女部村的眾多山脈。
*什麼是“博多和牛”?
在當地,在八女市黑木町,以稻草為主食的優質飼料飼養了約 20 個月。
【菜單】
・開胃菜/芥末豆腐,肉丸菇餡,野菜油條(虎耳草),烤香菇,燉無花果酒,醃小松菜,柚子燉博多地鳥
・湯/奧馬爾濃湯
・方向/4種生魚片拼盤 鮪魚,扇貝,烤當地雞,生魚片魔芋…繼續閱讀
住宿費
1晚2餐18,480日圓~
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