요리

봄 양배추와 제철 나방 냄비를 메인으로 소재의 매력을 살린 요리의 여러 가지를 즐길 수있는 음식 플랜 입니다.
(3월 1일부터의 봄 메뉴입니다.)

※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

계절의 맛을 고집한 10품의 호화로운 일식 정식입니다.
(3월 1일부터의 봄 메뉴입니다.)

※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

봄 양배추 아프루톤 애플톤 돼지고기 구이를 메인으로 엄선된 계절의 식재료를 사용한 9품의 일식 정식을 준비합니다.
(3월 1일부터의 봄 메뉴입니다.)
※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

계절의 소재의 매력을 살린 요리의 여러가지를 즐길 수 있는 음식 플랜 입니다.
숙박의 아야 코스 와 같은 11품의 일식 정식입니다.
(3월 1일부터의 봄 메뉴입니다.)

※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

숙박의 코스 와 같은 10품의 사치 일본식 정식입니다.
(3월 1일부터의 봄 메뉴입니다.)
　
※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

봄 양배추 애플톤 돼지고기 루톤 감미료 구이를 메인으로 엄선된 계절의 식재료를 사용한 본 시설의 스탠다드 플랜.숙박의 결코 코스 같은 9품의 일식 정식입니다.
(3월 1일부터의 봄 메뉴입니다.)
　
※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

1탁 8명부터 10명입니다.
요리는 예산에 맞게 조정합니다.

【이용 시간】
11:00부터 15:00
※평일은 일찍(10:00경)의 입관이 가능합니다.(질문)

【이용 시간】
11:00부터 15:00
※평일은 일찍(10:00경)의 입관이 가능합니다.(질문)

매년 항례 송이버섯 요리

·가을의 향기 「송이버섯」눈앞에서 굽고 기호로 식초 타치바나와 함께.
·송이버섯과 닭고기의 맛있는 국물 병 찜.
·송이버섯, 순순, 가을의 미각을 담은 솥밥.
·「킨킨」은 히다 쿡탑으로 따뜻하게 하면 한층 더 즐길 수 있습니다.

평소와 다른 자신이 좋아하는 송이버섯 요리

·그릇에 송이버섯 구이 주먹밥을 차에 절인 바람에.
·소나무 버섯과 화이트 소스의 새로운 조합 크림 고로케.
·송이버섯, 와규를 할하로 끓여 찻잔 찐 땅에 걸려 葱과 함께.
·작은 냄비에 야채, 취향에 「야마마쓰 버섯」의 송이버섯을 아키타 와규와 함께 즐겨 맛있는 국물에 우동을 넣어 즐겨 주세요.

토병 찜이없는 합리적인 송이 버섯 요리 코스 입니다.