요리

아키타산 아줌마 은어(야키모노 (그릴/구이))
아키타 요코테 요코테 사과와 마늘 집에서 만든 양념장(작은 냄비)
활호립 책상(조리)
여름 야채 헹굼 싱크대(차가운 화분)
을 메인으로 소재의 매력을 살린 요리의 여러가지를 즐길 수 있는 11품의 음식 플랜 입니다.
(6월 1일부터의 여름 메뉴입니다.)

※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

아키타산 아줌마 은어(야키모노 (그릴/구이))
애플톤 돼지고기 도판 링고와 행자 마늘 소스(작은 냄비)
혼모 시즌 계절의 흰살(조리)
배와 여름 야채 천부라(기름)
을 중심으로 계절의 맛을 고집한 10품의 호화로운 일식 정식입니다.
(6월 1일부터의 여름 메뉴입니다.)

※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

애플톤 돼지고기 루 톤 향미 야채 샤브샤브(작은 냄비)
미야코 송어 연어(조리)
아사리 솥밥(능가)
을 메인으로 엄선된 계절의 식재료를 사용한 9품의 일식 정식을 준비합니다.
(6월 1일부터의 여름 메뉴입니다.)
※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

계절의 소재의 매력을 살린 요리의 여러가지를 즐길 수 있는 음식 플랜 입니다.
숙박의 아야 코스 와 같은 11품의 일식 정식입니다.
(6월 1일부터의 여름 메뉴입니다.)

※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

숙박의 코스 와 같은 10품의 사치 일본식 정식입니다.
(6월 1일부터의 여름 메뉴입니다.)
　
※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

엄선된 계절의 식재료를 사용한 본 시설의 스탠다드 플랜.
숙박의 결코 코스 같은 9품의 일식 정식입니다.
(6월 1일부터의 여름 메뉴입니다.)
　
※계절의 소재를 엄선하고 있으므로, 계절・구입 상황에 의해 내용이 변경입니다.

1탁 8명부터 10명입니다.
요리는 예산에 맞게 조정합니다.

【이용 시간】
11:00부터 15:00
※평일은 일찍(10:00경)의 입관이 가능합니다.(질문)

【이용 시간】
11:00부터 15:00
※평일은 일찍(10:00경)의 입관이 가능합니다.(질문)

매년 항례 송이버섯 요리

·가을의 향기 「송이버섯」눈앞에서 굽고 기호로 식초 타치바나와 함께.
·송이버섯과 닭고기의 맛있는 국물 병 찜.
·송이버섯, 순순, 가을의 미각을 담은 솥밥.
·「킨킨」은 히다 쿡탑으로 따뜻하게 하면 한층 더 즐길 수 있습니다.

평소와 다른 자신이 좋아하는 송이버섯 요리

·그릇에 송이버섯 구이 주먹밥을 차에 절인 바람에.
·소나무 버섯과 화이트 소스의 새로운 조합 크림 고로케.
·송이버섯, 와규를 할하로 끓여 찻잔 찐 땅에 걸려 葱과 함께.
·작은 냄비에 야채, 취향에 「야마마쓰 버섯」의 송이버섯을 아키타 와규와 함께 즐겨 맛있는 국물에 우동을 넣어 즐겨 주세요.

토병 찜이없는 합리적인 송이 버섯 요리 코스 입니다.