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요리
눈앞에 퍼지는 해산물
장대하게 펼쳐지는 바다에서 갓 잡은 소재를 사용.
음미된 특선 식재료를 사용해 마음을 담아 요리를 만들고, 손님에게 전해드립니다.
계절의 생선과 현지 야채를 중심으로 식재료에 열정을 쏟은 요리의 여러가지.
가능한 한 어울리는 것을 들르지 않고, 지역의 식재료를 사용해 손수 만들기를 하도록 유의하고 있습니다.
음미된 특선 식재료를 사용해 마음을 담아 요리를 만들고, 손님에게 전해드립니다.
계절의 생선과 현지 야채를 중심으로 식재료에 열정을 쏟은 요리의 여러가지.
가능한 한 어울리는 것을 들르지 않고, 지역의 식재료를 사용해 손수 만들기를 하도록 유의하고 있습니다.