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요리

살짝 반숙 한 토막을 만든 폰즈로

이나토리 라고하면! 역시 킨 도미

"금눈돔이라고 하면 이나토리"라고 할 정도로 이나토리 산(産)의 금눈돔은 품질의 우수성으로 정평이 나 있습니다.
이소젠 마에다엔 그 엄선한 킨 메다이를 사용한 향토 요리 「킨 메다이의 샤브샤브 '를 맛볼 수 있습니다.
얇게 썬 한 조각을 살짝 물에 빠져 나가게 단풍 갈아서 듬뿍 넣은 초간장에 찍어 드시는 있습니다.
깔끔한 맛과 코리코릿는 씹는 맛이 견딜 수없는 일품입니다.

※계절에 따라 요리 내용이 변경될 수 있습니다.
  • 가이세키 요리의 예

  • 조식

    아침 식사의 예입니다.일반적인 일식이지만, 살이 오른 소 말린 생선과,
    당관의 구운 사정 감기 계란 등이 밥상을 장식합니다.
  • 이소젠 마에다엔 맛의 비밀

    친척이 어부이므로 말하는 것도 신선한 해산물을 싸게 손에 들어간다.그래서 이만큼의 요리를 저렴한 가격으로 제공 할 수 있습니다.
  • 단골 고객의 기대

    단골 고객이 기대하는 요리 중 하나입니다.
    킨 도미를 향초를 섞은 튀김옷 튀김 향미 야채와 드레싱으로 드셔드립니다.
    튀김인데 시원스럽게 가벼운 식감입니다.