銀不老豆とは、高知県大豊町でしか栽培されていないとても希少な豆。
その名前の由来はいくつかありますが、皮が黒い為艶があり、銀色に輝いて見えることと、古来からこの豆を食べると不老長寿になるという説があったからとのこと。
実際、多くの機能生成分が含まれている為、食べると活力がわくと体験的に知られ、言い伝えられてきたそうです。

そんな縁起のいい銀不老豆を使った商品を、当館売店にてたくさんご用意しております！
当館にお越しの際はぜひ、銀不老豆シリーズのお菓子をお土産にいかがでしょうか。