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海辺の料理宿 政右ヱ門(まさえもん)
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房州海老の具足煮
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房州海老の具足煮
2025/06/28
濃いめの醤油だれで煮込んだ具足煮は、プリッとした海老の旨味がしっかり染み込んだ一品。
甘辛のタレで、ごはんが止まらない。
ご飯に煮汁をかけて“具足煮丼”として食べれば、二度美味しい!
政右ヱ門だからこそ味わえる贅沢な食体験をどうぞ。
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