숙박 플랜

【고민하고 있다면 여기! 저녁 식사는 카이세키 요리】

저녁 식사는 객실에서 가이세키 요리의 표준 플랜 입니다.

역사 있는 쿠라시키 분위기에 마음껏 치면서,
수석 요리사의 세토우치 우치의 해산물을 사용한 저녁 식사를 느긋하게
객실에서 드실 수 있습니다.

미관 지구 중심에 있기 때문에 현관을 나오면 곧바로 미관 지구!

【석식】

숙박 객실에서 준비합니다.
현지의 식재료를 사용한 치프 셰프의 가이세키 요리 약 10품을 즐겨 주세요.
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【가이세키 요리와 타이챠즈케(도미 오챠즈케) 함께! 】

평소에는 츠루가타 에 인접한 레스토랑에서만 주문할 수 있습니다.
츠루가타 가타 명물의 '타이챠즈케(도미 오챠즈케)'을 수석 요리사의 계절 식재료를 듬뿍 사용했다
가이세키 요리의 마감으로 드실 수 있는 특별 메뉴입니다.

비전의 참깨를 빠져 나온 두꺼운 도미 필레와 향이 풍부한 산호
그리고 김.뜨거운 차를 부어 잠시 찐다면 완성입니다!
여기서 밖에 맛볼 수없는 차 절임을 즐길 수 …계속 읽기

【국산 소를 박엽 된장 구이로】

미관 지구 중심에 있는 료칸에서 역사 있는 쿠라시키 의 분위기를 느끼면서
일상을 잊고 휴식을 취할 수 있습니다.

저녁 식사에 국산 소의 박엽 된장 구이 가이세키 요리를 준비하겠습니다.

【석식】

세토 내해 의 해산물과 현지산 재료를 듬뿍 사용한 수석 요리사
가이세키 요리를 객실에서 드세요.

　식전주　/　이전　유채　/　어조　/　국산 소박엽 된장구이
　식초 접시　/　식사　/　장아찌　/　미루리　/　물
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기간만의 호화 특별회석 요리를 객실에서 드실 수 있다
플랜 준비했습니다.

일반 회석 요리 구이는 국산 와규를 사용한 박엽 된장 구이,
조림은 눈길의 조림, 밥은 츠루가타 명물의 타이챠즈케(도미 오챠즈케) 에 그레이드 업이 된다
지금 밖에 드실 수없는 기간 한정 메뉴입니다.

현지의 신선한 해산물과 재료를 듬뿍 사용한 수석 요리사 혼신의 특별 메뉴입니다.

이 기회에 이용하십시오.

【석식】

식전주　/　전채　/　사시미　/　어흡물　
조…계속 읽기