宿泊プラン

【お品書き】
・前菜八寸/焼椎茸の茶巾寿司、冷やし八女茶うどん、八女黒木産馬モツの柚子味噌煮込み、よもぎコロッケ、朝採れ地元野菜のお浸し、筍の紅梅煮、沢蟹
・スープ/トマトとコンソメジュレの冷製スープ
・御造り/五種盛り
・焼き物/清流『星野川』ヤマメ塩焼き～木の芽味噌添え～
・肉料理/八女黒木産和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ～八女矢部村の山の幸を添えて～
・食　事/八女茶の梅茶漬け、香の物
・甘　味/抹茶アイスクリーム
・コーヒー又は紅茶

※器や料理は変更になる場合がございま…続きを読む

奥八女の季節の恵みを堪能いただけるメニューとなっております。
夕食、朝食ともにお食事場所はレストランです。


【お品書き】
・前　菜/八女黒木産馬モツの柚子味噌煮込み、よもぎコロッケ、朝採れ地元野菜のお浸し、筍の紅梅煮
・椀　物/八女茶うどんの清吸い仕立て
・御造り/三種盛り
・焼き物/清流『星野川』ヤマメ塩焼き～木の芽味噌添え～
・鍋　物/豚と香味野菜の豆乳しゃぶしゃぶ
・蒸し物/茶碗蒸し
・揚げ物/山の幸の天麩羅
・食　事/八女茶の梅茶漬け、香の物
・甘　味/柚子シャーベット
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