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夏に食べたい涼味会席登場!
2017/05/03
6月~宿泊可能となる「夏彩皿鉢コース」の販売がスタートしました。
その内容は、柔らか~い黒毛和牛のローストビーフにあつあつ&さっぱりな真タコのしゃぶしゃぶ!そして冷たく凍らせた完熟フルーツトマトを使った創作感溢れるサラダや四万十鰻など、夏らしい食材もずらり!!
もちろん当館で藁焼きに仕上げたカツオのタタキと旬魚のお刺身が豪快に盛り込まれた皿鉢料理もご堪能いただけます♪
夏らしさ満点◎
土佐の旬食材をふんだんに使用した夏に食べたい夏彩皿鉢コースです。
その内容は、柔らか~い黒毛和牛のローストビーフにあつあつ&さっぱりな真タコのしゃぶしゃぶ!そして冷たく凍らせた完熟フルーツトマトを使った創作感溢れるサラダや四万十鰻など、夏らしい食材もずらり!!
もちろん当館で藁焼きに仕上げたカツオのタタキと旬魚のお刺身が豪快に盛り込まれた皿鉢料理もご堪能いただけます♪
夏らしさ満点◎
土佐の旬食材をふんだんに使用した夏に食べたい夏彩皿鉢コースです。