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ブログ
老舗のこだわり蒲鉾
2010/12/13
まち歩きでもお世話になっている「まつおか蒲鉾」さん( ^∇^)♪。・
何種類あるがでしょぉ~(?∇? ))
よぉ~く後ろの方を見てみると‥
「カレーだんご」やら、「きびなご」やら気になる天ぷらがいっぱい ♪。・
夕方になると常連さんなどで賑わっております( ´∇`)★
松岡の蒲鉾は、先祖代々昔ながらの造り方で、高知の名産!
土佐沖でとれたての新鮮な生魚を材料に職人一人、一人の手でさばき、
うすにかけミンチにし、一本、一本職人の手により板につけ、蒸してから焼きあげて
製造しているようです( ^^)人(^^ )
( ¨){ お店情報
■住 所 〒780-0841 高知市帯屋町2-4-3
■アクセス 高知の台所大橋通り西口よりすぐ。大橋通り電停より歩いて3分。
■TEL 088-872-3916
■FAX 088-825-2552
■営業時間 平日8:00~19:00/日曜祝日8:00~18:30
■定休日 年中無休(年始1月1日2日はお休みさせて頂きます)
■駐車場 無