料理

尽享山珍水味、山村风味。

提供盐烤河鱼、时令天妇罗、大峰鹿等。
还可以享用当地啤酒。

这种精致的名水豆腐是用被认证为名水百选水之一的Gorogoro水制成的。

我们使用角甚味噌汤，最大限度地发挥肉的味道！
我们依靠当地猎人获取猪肉，并且只购买新鲜的猪肉。

天川河豚的河豚刺身和鹿骨汤的口感。
将吉野产的野生香鱼和当地捕获的大峰鹿低温烹制而成。
最后享用稀饭或葛乌冬面。

用角甚味噌汤熬成的鸭肉火锅是最好吃的。
一咬下去，香味就蔓延开来……
与新鲜蔬菜和著名的水豆腐一起享用！
点睛之笔的稀饭，也很精致。
奶酪烩饭是最受欢迎的结局。

A5级大和牛菲力牛排。

菜单根据季节而变化。