當地美食

它的歷史相當古老的Ku，昔日被稱為素烏龍麵，據說這是早於這片土地的老江戶時代的農民吃了一點點的溜開始地面味噌烏冬面你
這種“伊勢烏冬面”是用溜黑醬油和粗、厚、軟的烏冬面製成的。醬汁在底部稍微放一點，把洋蔥和春天放在烏冬面上，攪拌並吃。自然地，烏冬面會隨著醬汁的顏色變黑，它讓第一次看到它的人感到驚訝。

當地的魚最初是作為漁民在捕撈之間採取的一種食物而創建的。它不需要花費太多時間，它是您可以品嚐美味的手捏壽司飯碗的魅力之一。
基本上，如何使它不作為“傳單壽司”改變，但如果您使用“青葉”“燒酒”等作為你喜歡的藥物味道，更多的美味會傳播。
魚主要是bon魚，但我們也根據季節使用yellow魚和金槍魚。

在過去的伊勢志摩，在伊勢志摩附近海域養殖的新鮮海鮮已被用作海鮮，將被提交給伊勢神宮。其中，只有在伊勢志摩所在的志摩半島和具海捕獲的伊勢龍蝦才會被獻給伊勢神宮，據說是伊勢志摩的「極品龍蝦」。
只有在這裡港口撿到的伊勢龍蝦，很難在縣外獲得，並且以高價出售。伊勢志摩伊勢龍蝦捕撈期為 4 月至 8 月，9 月起解禁。秋冬季節（9月中旬至3月中旬）在伊勢志摩捕獲的活伊勢龍蝦被稱為“季節性伊勢龍蝦”。

從雲出川到三重縣中勢部 宮川一個黑頭髮（原始牛）日本黑牛，在全國各地的優質小牛肥育，個人證書可以比較的牛被稱為“松坂牛”。
松坂牛被認為是日本最好的肉牛，以其優良的品質和良好的護理管理，擁有精緻而美麗的大理石花紋，以及具有肉質柔軟和大理石花紋的甜美氣質。從全世界作為“肉類藝術”在全世界範圍內展開。

鳥羽海洋是岩石地方鮑魚種植的最佳環境。
鮑魚你可以在夏天吃到的海女手中收穫的最美味的，你可以享受像生命力充滿的香脆和奢侈的味道。
據說，「熨斗鮑魚」的供奉是在神代時代倭姬命訪問鳥羽之後開始的。這是國崎的傳統活動，將鮑魚製成鮑魚片，至今仍由承做人製作。

漂浮在鳥羽灣的牡蠣養殖筏的鳥羽的風景特色。
在鳥羽海中生長的牡蠣可以長到可以吃不到一年的地步。
在豐富的海洋中長大的冬季牡蠣味道豐富，柔軟，恰恰是季節性的美味。
近年來可以在鳥羽吃的“岩牡蠣”在夏天吃，非常罕見和優秀。請盡量少吃市場流通的美味佳餚。

海鯛的產卵是春天。因為它靠近沿海地區，它變得肥沃的漁業。
此時的鯛魚被稱為“櫻花白”，它的外觀很美，當然味道也是最高的。
秋季的鯛魚也很特別，因為它含有大量的脂肪，可以保存營養，為冬天做準備。

“情緣”是一種傳統習俗，每個月的第一天都會去伊勢神宮。在Okage橫丁內部，每個月的第一天舉辦地方特產的排隊“週日早市”。
僅在當天早上才出現的“懷疑早晨粥”對於客人來說非常受歡迎，因為每個月只能吃一次。你可以品嚐“壽司久”。

赤福本店還出售一種名為“朔日年糕”的年糕，這種年糕也只在一天出現。因為可以吃到與原來的赤福餅所以排隊的人很多。

在早晨的日落市場，灑上當地的新鮮蔬菜和水果
它擠滿了很多人。

【日期和時間】 大約每個月的第一天上午4點左右，上午11:00左右
【地點】 托福橫丁常夜燈附近
【御祓町Okage橫丁的營業時間】9:00 至 17:00
※這取決於商店。