料理

苦手食材による料理内容の変更はお受けしておりません。
当館がご提案するご夕食・ご朝食は、旬の食材を使用し、前菜から〆の一品までお召し上がり頂くことで完成するメニューで構成しております。

当館では食物アレルギーについてご宿泊日3日前までにご相談頂いた場合には、
可能な限り食材の変更等でアレルゲンを除去した料理を提供致します。

但し、調理器具や食器の使い分けはしておりませんので、完全に除去することは出来ません。
微量でも重篤な症状を引き起こす可能性がある場合にはお引き受けできません。

≪下記に該当されるお客様につきましては当館では食事の提供が出来かねますこと何卒ご理解申し上げます。≫
●野菜全般にアレルギーをお持ちの方、もしくは、お召し上が頂けない方
●魚にアレルギーをお持ちの方、もしくは、お召し上がり頂けない方
●鶏肉(出汁も含む)にアレルギーをお持ちの方、もしくは、お召し上がり頂けない方
●卵(つなぎも不可の場合)にアレルギーをお持ちの方、もしくは、お召し上がり頂けない方
●長芋・手芋など芋類(つなぎも不可の場合)にアレルギーをお持ちの方、もしくは、お召し上が頂けない方方
●大豆(調味料も不可の場合)にアレルギーをお持ちの方、もしくは、お召し上がり頂けない方
●小麦にアレルギーをお持ちの方、もしくは、お召し上がり頂けない方
●ベジタリアン食・ビーガン食・ハラルフード