お料理

11月6日から翌3月20日が漁解禁
詳しくは「平成の越前がに」をご覧ください。

4月から10月
鮮度を活かした刺身や、豪快貝殻焼きをお楽しみいただけます。

3月から5月
てっさ、てっちりを単品ではもちろん、ふぐ尽くしのコースもございます。

9月から2月
大皿を埋め尽くしたお刺身をお楽しみいただけます。

夏期
獲れたて新鮮なものを、殻ごとお出しいたします。