【公式】奥八女別邸やべのもり

期間　2025年3月31日まで

【お品書き】
・先付け/山葵豆富、つくね茸餡、山菜のフリット（ユキノシタ）、椎茸グラタン、無花果ワイン煮、小松菜のお浸し、はかた地どりの柚子煮込み
・スープ/ビスク･ド･オマール
・向付け/お造り4種盛り　マグロ、帆立、地鶏のたたき、刺身蒟蒻
・焼　物/清流やまめ魚の塩焼き～茄子の田楽添え～
・御肉料理/博多和牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ～立花ワインソースとオランデーズソース～
・蒸　物/茶碗蒸し　べっ甲餡
・香の物/お漬物　
・食　事/三種類のお茶漬け　～梅、青高菜、明太子～
・甘　味/八女抹茶プリン
※季節により内容が変わります。

期間　2025年3月31日まで

【お品書き】
・先付け/山葵豆富、つくね茸餡、椎茸グラタン、ドライフルーツとナッツのテリーヌ
・スープ/ビスク･ド･オマール
・向付け/お造り4種盛り　マグロ、帆立、地鶏のたたき、刺身蒟蒻
・焼　物/清流やまめ魚の塩焼き～茄子の田楽添え～
・御肉料理/博多和牛ロースステーキ　～季節の野菜、立花ワインソース～
・蒸　物/茶碗蒸し　べっ甲餡
・香の物/お漬物　
・食　事/三種類のお茶漬け　～梅、青高菜、明太子～
・甘　味/オレンジケーキ
※季節により内容が変更になる場合がございます。

期間　2025年3月31日まで　平日限定

【お品書き】
・先付け/山葵豆富、つくね茸餡、椎茸グラタン
・スープ/ビスク･ド･オマール
・向付け/三種盛り　マグロ、帆立、刺身蒟蒻
・焼　物/清流やまめ魚の塩焼き～茄子の田楽添え～
・御肉料理/はかた地どりと旬野菜のすき鍋
・蒸　物/茶碗蒸し　べっ甲餡
・香の物/お漬物　
・食　事/三種類のお茶漬け　～梅、青高菜、明太子～
・甘　味/アイスクリーム
※季節により内容が変更になる場合がございます。

期間　2024年12月3日（火）、12月5日（木）

「やべ将軍そば」のそば打ち体験です。
八女市矢部村で昔から引き継がれる太くて短いそばが特徴！
女性・ファミリー・カップルにオススメ！

体験日時：宿泊日のチェックアウト後10:30～15:30
内容：「やべ将軍そば」そば打ち体験、試食（昼食）
場所：杣人の家（宿から車で10分）
講師：やべのもり総料理長　信國　清
※12/3ご宿泊の場合は12/4体験、12/5ご宿泊の場合は12/6体験となります。

お食事は3コースからお選び頂けます。

期間　2024年12月31日（火）～2025年1月2日（木）

2025年新春！
矢部村の大自然の中で、夕食「おせち会席料理」を食べてゆっこりとしたお正月をお過ごしください。

じゃらんnetランキング「売れた宿大賞 福岡県1~10室部門」において、1位を受賞！また「泊まって良かった宿大賞 福岡県1~50室部門」においても、2位を受賞することが出来ました。これからも引き続き、奥八女別邸やべのもりを宜しくお願い致します。

自然に囲まれた八女だからこそできる、お部屋での天体観測。
天体望遠鏡は全室にご用意しておりますので、お好きな時にご利用頂けます。

2020年4月1日よりご宿泊者1人1泊につき、宿泊代とは別に宿泊税200円のお支払いが必要となります。（添い寝のお子様は対象外となります。）
お客様にはご理解とご協力の程何卒宜しくお願いします。